Le rapport MARS de juillet confirme de bons rendements en Europe, notamment en France avec 7,12 T/ha en blé (+18 % vs 2024) et 3,35 T/ha en colza (+15 % vs 2024). Cependant, la hausse des volumes peine à compenser des prix sous pression et des coûts de production toujours élevés.
Auteur/autrice : cerefi-admin
Positionnement des fonds – CFTC (Blé)
Malgré un net recul des positions vendeuses des institutionnels sur le marché US, les prix ne rebondissent pas. Hausse en vue… ou simple pause avant une nouvelle vague de ventes ? Position nette : -63 034 lots
Récolte en France
Les récoltes avancent à grand pas, avec un nouveau record en blé ! Blé tendre : 71% (+35%) B/TB (vs 35% M5) OH : 100% (+6%) B/TB (vs 82% M5) OP : 64% ( +34%) B/TB (vs 37% M5)
Position des fonds – Euronext
Les fonds maintiennent leurs positions sur le blé et le maïs. En revanche, sur le colza, la position nette est redevenue négative. Blé : – 239 781 lots Maïs : – 8 475 lots Colza : – 2 963 lots
USDA Juillet 2025
Blé : Production mondiale à 808,55 MT (- 0,04MT) / Maïs : Production mondiale à 1263,66 MT (-2,32MT) : Soja : Production mondiale à 427,68 MT (0,86 MT)
Conditions de culture aux 🇺🇸
Les conditions de cultures s’améliorent en blé de printemps et en soja (proche du record) tandis que le maïs se stabilise. Blé de printemps : 54% (+4%) B/TB (vs 58% M5) Soja : 70% (+4%) B/TB (vs 62% M5) Maïs : 74 % (0%) B/TB (vs 64% M5)
Conditions de culture maïs
Selon FranceAgriMer, les conditions de culture se dégradent à cause de la sécheresse : 75% des surfaces sont jugées entre B et TB (-3% en une semaine et une moyenne quinquennale à 84%).
Corrélation entre le spread intercampagne et les cours du blé Euronext
Le spread sept/déc 2025 est à -9,25 €/T, bien sous son seuil historique. Ce niveau suggère une sous-évaluation du blé. Un argument de plus en faveur d’un rebond à moyen terme.
Conditions de culture aux USA
Les conditions de cultures se dégradent légèrement en blé vs le maïs le plus haut ! Blé tendre : 48% (0%) B/TB (vs 44% M5) Blé de printemps : 50% (-3%) B/TB (vs 59% M5) Soja : 66% ( 0%) B/TB (vs 62% M5) Maïs : 74 % (+1%) B/TB (vs 64% M5)
Corrélation ratio Conso/Prod et Blé US
La baisse actuelle du blé CBOT n’est pas soutenue par une dégradation du ratio consommation/production. Un excès baissier semble en cours. Une reprise technique est probable, avec un possible effet de rattrapage sur Euronext.