Conditions de cultures françaises au 9 février 2026

Les conditions de cultures en France demeurent globalement satisfaisantes malgré un léger repli depuis début décembre. Le blé tendre affiche 91 % de surfaces jugées bonnes à très bonnes, contre 96 % début décembre, un niveau qui reste nettement supérieur à la moyenne quinquennale (67 %). Les orges d’hiver atteignent 88 % de bonnes à très bonnes, en baisse par rapport aux 96 % observés début décembre et désormais sous la moyenne 5 ans (94 %). Les semis d’orges de printemps progressent et couvrent 30 % des surfaces prévues.